ダイエットを成功させるには

アルファリポ酸は酵素の働きを助ける補酵素のひとつです。エネルギーの代謝に関係していて、糖質の代謝を促進するのに重要な成分です。体内でわずかにしか作られず、食事から摂取するアルファリポ酸の量も少なく、さらに加齢とともに減少するといわれています。最大の特徴は、単体で強力な抗酸化力を発揮し、活性酸素を撃退し、さらにビタミンＣ、Ｅなどの抗酸化ビタミンのリサイクルを促すことです。ダイエット効果の他に、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病を予防する効果もあります。

インド原産の薬草でインド南部を中心に、インドネシア、中国南西部など熱帯から亜熱帯地方にかけて広く自生している、ガガイモ科に属する植物です。岩の多い丘陵地の樹木にからみつくように生えます。ギムネマの主成分はギムネマ酸です。ギムネマ酸は砂糖の甘味を感じさせなくなる作用があります。１、２分ほどで甘味を感じなくなり、回復にするまで１時間以上かかります。これはギムネマ酸が甘味を感じる味細胞と甘味物質が結びつくのを阻害するためと考えられています。この働きは甘味を持つ食品への食欲減退効果があります。

キトサンはカニやエビの甲羅などから抽出される成分です。消化管内で胆汁酸や窒素代謝物、リン脂質などと結合し、肥満や生活習慣病を改善します。キトサンの効果としては、血圧、コレステロールの低下作用、免疫力の向上があります。また、食物繊維としての働きもあり、腸内有用菌を増殖する効果や自律神経の調節する効果もあります。現在ではキトサンは健康食品やダイエット食品として用いられている他に、化粧品、医療材料また、農業分野など幅広くその働きが利用されています。所用摂取量は１日あたり約１０００ミリグラムを目安に摂取するとよいでしょう。